Neben Kohlenhydraten, Fetten, Proteinen und Mineralstoffen zählen auch Vitamine zu den essenziellen Nährstoffen. Eine vitaminreiche Ernährung gilt als ein Inbegriff eines gesunden Lebensstils und vor allem bei Menschen, die oft Sport machen, Kindern, älteren Menschen und Schwangeren ist der Bedarf an Vitaminen, Spurenelementen und Mineralstoffen vergleichsweise hoch. (Gastbeitrag)
Ein Tag voller Bewegung und Aktivität - für Sportlerinnen und Sportler gibt es kaum etwas Schöneres. Kein Wunder, schließlich werden beim Sport Glückshormone ausgeschüttet. Egal ob Radfahren, Wandern, Klettern oder Fitnessstudio: Hauptsache, es macht Spaß! Um dabei nicht nur psychisch, sondern auch physisch auf dem höchsten Stand zu bleiben, braucht es passende Energielieferanten.
Das Produktportfolio von Eurosport nutrition wird um vier neue Geschmacksrichtungen erweitert: Der Oat Bar Salty Peanut, der Oat Bar Vanilla, der Energy Bar Chocolate und der Isotonic Sports Drink Orange. Diese vier neuen Produkte sind ab sofort erhältlich.
Mit Quarki, einem High-Protein-Quarksnack, kommt ein neuer Eiweißriegel auf den Markt. Dieser proteinreiche und zuckerreduzierte Quarkriegel soll bei sportlichen Aktivitäten den Muskelaufbau unterstützen.
Innovative Energieriegel sind das Spezialgebiet von Marco Steinhilber, dem Lebensmitteltechnologen und Gründer der Innosnack GmbH (2013). Die Münchner Manufaktur wurde bekannt durch ihren Energieriegel Innobar, der 2015/16 den ISPO-Award in seiner Kategorie gewann. Nach einem Jahr Entwicklungsarbeit bringt innosnack nach vier knusprigen Sorten nun seinen ersten weichen Riegel mit fudgeartiger Textur heraus und das in zwei neuen Varianten: Quinoa-Cranberry und Kaffee-Mandel.
Superfoods und Low Carb waren gestern: paleo-freundliche und vegane Nussbutter ist der neue Energie Food Trend aus Oregon für den Sport- und Outdoor-Bereich. Die Nussmischungen von Trail Butter gibt es in vier verschiedenen Geschmacksrichtungen nun auch in Europa.
Ultrasports setzt in dieser Saison auf den Trend Gesundheit. Das in Kusterdingen ansässige Unternehmen berücksichtigt dabei die wesentlichen Aspekte, einer gesunden Ernährung. Konkret bedeutet das, dass die Sportnahrungsmittel angereichert sind mit Pflanzenstoffen, Aminosäuren und Spurenelementen.