Benötigen wir Multivitamin-Tabletten?

Neben Kohlenhydraten, Fetten, Proteinen und Mineralstoffen zählen auch Vitamine zu den essenziellen Nährstoffen. Eine vitaminreiche Ernährung gilt als ein Inbegriff eines gesunden Lebensstils und vor allem bei Menschen, die oft Sport machen, Kindern, älteren Menschen und Schwangeren ist der Bedarf an Vitaminen, Spurenelementen und Mineralstoffen vergleichsweise hoch.

Multivitamine - Bild von Steve Buissinne auf Pixabay
Multivitamine - Bild von Steve Buissinne auf Pixabay

Vitamine kommen in vielen verschiedenen Lebensmitteln vor. Vor allem Johannisbeeren, Brokkoli, Grünkohl und Kiwis werden als wahre Vitaminbomben angesehen. Eine gesunde und ausgewogene Ernährung ist durch unseren hektischen Alltag nicht immer möglich, weswegen sich Vitaminpräparate wie Multivitamin-Tabletten perfekt als Ergänzung eignen.

 

Welche Vitamine gibt es?

Ohne Vitamine kann der Körper keine Leistung erbringen und wäre darüber hinaus auch nicht lebensfähig. Dabei wird zwischen fettlöslichen, wasserlöslichen und Provitaminen unterschieden. Fettlösliche Vitamine wie Vitamin A, D, E und K werden im Fettgewebe gespeichert, wasserlösliche können jedoch nicht vom Körper gespeichert werden, weswegen eine regelmäßige Versorgung notwendig ist.

Zu den wasserlöslichen Vitaminen gehören Vitamin C, Biotin, Niacin und Vitamine der Gruppe B. Da wasserlösliche Vitamine nicht im Körper gespeichert werden können, besteht hier auch keine Gefahr der Überdosierung. Provitamine sind eine Vorstufe zu Vitaminen und der Körper kann diese in Vitamine umwandeln.

Was bewirken Vitamine im Körper?

Vitamine haben essenzielle Aufgaben in unserem Körper, denn sie sind am Aufbau von Enzymen, Hormonen und Blutkörperchen beteiligt. Zudem helfen sie auch bei der Gewinnung von Energie aus Kohlenhydraten, Proteinen und Fetten.

Die Vitamine A, C und E werden oft als Antioxidantien bezeichnet. Die Aufgabe von Antioxidantien besteht darin, freie Radikale im Körper abzufangen und zu neutralisieren. Freie Radikale können zu schädigenden Kettenreaktionen führen und für Zellschäden (wie beim Alterungsprozess zum Beispiel) verantwortlich sein.

Vitamin D ist wichtig für die Knochengesundheit und wird daher häufig Knochenvitamin genannt. Es wird entweder über die Nahrung oder durch Sonneneinstrahlung aufgenommen. Eine Unterversorgung kann zu Symptomen wie Müdigkeit und Antriebslosigkeit führen sowie zu Skelettschmerzen.

Die Vitamine der B-Gruppe steuern unsere Funktionsfähigkeit des Stoffwechsels. Eine Unterversorgung kann zu einer verminderten Leistung führen, weswegen Vitamin B oft in Energydrinks vorkommt.

Was steckt in Multivitaminpräparaten?

Multivitaminpräparate kommen entweder in flüssiger Form oder in Form von Kapseln und Multivitamin-Tabletten vor. Bei der Einnahme von Multivitaminpräparaten sollte genügend Flüssigkeit aufgenommen werden, damit sie leichter verdaut werden können.

Neben Vitaminen enthalten diese Präparate auch Spurenelemente und Mineralstoffe, die ebenfalls wichtig für das Immunsystem und unsere Leistungsstärke sind. Zu den geläufigsten Vitaminen in Multivitaminpräparaten gehören Vitamin A, C, E und die Vitamine der Gruppe B. Zusätzlich enthalten einige Präparate auch unter anderem Biotin, Eisen, Magnesium, Calcium und Kupfer.

Vor der Einnahme von Multivitaminpräparaten sollte man sich darüber informieren, welche Inhaltsstoffe für die eigenen Bedürfnisse am wichtigsten sind.

Worauf sollte ich beim Kauf von Multivitaminpräparaten achten?

Qualitativ hochwertige Multivitaminpräparate haben eine vollständige Angabe der Inhaltsstoffe und verfügen über ein sorgfältiges Herstellungsverfahren. In guten Multivitaminpräparaten sollten möglichst wenige Zusatzstoffe vorkommen und sie sollten weitestgehend frei von Allergenen wie Mais, Hefe, Gluten, Laktose, Soja, Konservierungsstoffen und künstlichen Aromen sein.

Sehr gute Multivitaminpräparate verfügen darüber hinaus über eine Bioverfügbarkeit, die angibt, wie schnell und wie viel der Körper von einem Nahrungsergänzungsmittel aufnehmen kann. Zusätzlich sollte darauf geachtet werden, dass die Präparate kein Phosphor enthalten, da eine Überdosierung zu Magen-Darm-Schmerzen führen kann.

Sind Multivitaminpräparate in flüssiger oder fester Form besser?

Multivitamin-Tabletten haben den Vorteil, dass sie sich leicht dosieren lassen. Zudem sind sie meist am preiswertesten. Allerdings sollte hier genau auf die Inhaltsstoffe geachtet werden, weil oft unnötige Zusatzstoffe zum Einsatz kommen.

Kapseln kommen ohne Zusatzstoffe aus, sind aber auch preislich höher angesiedelt als Tabletten. Flüssige Präparate eignen sich besonders gut für Kinder, da sie leicht einzunehmen und gut verdaut werden können.

Im Endeffekt hängt es von den persönlichen Präferenzen ab, ob Sie flüssige oder feste Multivitaminpräparate bevorzugen.

Fazit

Vitamine übernehmen in unserem Körper wichtige Prozesse, ohne sie wären wir nicht dazu in der Lage zu existieren. Multivitaminpräparate eignen sich für Personen, die einen erhöhten Vitaminbedarf haben, ersetzen jedoch nicht eine gesunde Ernährung. Beim Kauf von Multivitaminpräparaten sollten Sie sich die Inhaltsstoffe auf den Beipackzetteln gut durchlesen und eine Überdosierung vermeiden.


Quellen:
https://www.oekotest.de/gesundheit-medikamente/Vitamintabletten-Test-Was-Vitaminpraeparate-wirklich-bringen_10865_1.html
https://www.chefkoch.de/magazin/artikel/1927,0/Chefkoch/Vitamin-C-Top-10-der-heimischen-Vitaminbomben.html
https://www.spektrum.de/lexikon/geowissenschaften/essentielle-naehrstoffe/4373
https://www.nu3.de/blogs/supplements/multivitamin-test
https://www.chip.de/news/Schockierende-Ergebnisse-Vitaminpraeparate-versagen-im-Oeko-Test_174263449.html
https://www.dm.de/gesundheit/vitamine/multivitamine
https://eatsmarter.de/thema/vitamine/vitaminreiche-lebensmittel
https://www.akademie-sport-gesundheit.de/magazin/vitamine-und-deren-funktion.html
https://www.mylife.de/gesunde-ernaehrung/vitamine/